4/22/2008

特式曲奇餅製作班(二) 22-4-08

這個都係示範班,馮Sir今日示範咗5款曲奇,有意大利曲奇,黑白曲奇,咖啡曲奇,麥皮提子曲奇,杏仁威化曲奇,

意大利曲奇:這款曲奇做法係出爐切塊再入爐焗多一會,所以係有點硬的,
 
黑白曲奇:這個又唔係想像中咁難整喎,
 
咖啡曲奇:
 
麥皮提子曲奇:
 
杏仁威化曲奇:這個好脆架,可以要嚟整雪糕筒,加埋雪糕一起食,正呀.
 
 
 
 

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