2/12/2009

薯仔香草包

今次用咗預伴粉整包包,其實包粉都唔記得係幾時買的,
諗住過兩日去買材料就摷下有咩要買,摷下摷下見有包咁嘅嘢,
又就嚟到期,咁就開工整咗佢喇,

 
跟番佢的份量,用100g預伴粉加100g筋粉,這個係咸包,
記得亞Sir講過整糖份比例低嘅包用紅依士會發得好d,
之不過d紅依士已經過晒期,唯有用金依士喇,
唔知係咪因為咁,個麵糰發得唔係咁好,都冇咩點發大到,
 
 
個包好香架,不過對於我嚟講就好咸囉,
 
內部組織都ok的,
 
 
 

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