芒果椰汁河粉

整芒果腸粉時剩了些芒果同椰汁,
於是用埋d剩餘物資再整多次,
係網上睇過很多食譜大多都是用蒟蒻粉的,
上堂時導師是用果凍粉的,效果唔錯,是滑滑的,
珍珍唔知蒟蒻粉同果凍粉有咩分別,
所以都用番導師用嗰隻果凍粉嚟做,

不過捲腸粉都幾晒時間下,
所以今次唔捲腸粉喇,是但界幾刀就算,
唔講就咁睇真係可以假亂真呢,

狗狗-甘薯餅餅

見買開番薯煲糖水,就留少許嚟整餅餅給Minnie&GiGi食,
呢個餅餅材料簡單,只用了番薯,蛋液,低筋麵粉,

 

呢個餅餅嘅size啱晒Minnie,一口一塊,

 

加太賀

17-6-2012

探完爸爸媽媽去咗超過10年冇去過的加太賀食午飯,

 

 

加州反卷：反卷同壽司唔係好得,ｄ飯整得好鬆散,

 

龍蝦沙律壽司,鰻魚壽司

 

燒牛舌:感覺好似食緊雞腎

 

吉列豬扒:嘛嘛地

 

花之卷:

 

蟹粥:好味

 

串燒雞皮

 

燒番薯:個面有少許鹽,個味道咸咸地幾得意

 

福島年糕包

 

燒年糕:點糖食,好味

 

天婦羅：蝦,天婦羅唔錯,唔油膩,炸漿亦唔會好厚

 

炸軟殼蟹 :正

 

天婦羅：番薯

 

海鮮燒餅

 

呢個甜品是送的,實在太飽,都已經食唔落喇.

 

 

 

 

芒果腸粉

 

7-6-2012
妹妹老三話有個芒果腸粉烹飪班,
是個fd公司攪的,問珍珍有冇興趣?
珍珍真係大鄉里,因從未食過呢款芒果腸粉,
見係元朗近近地,就去玩下囉,

這是導師示範成品,給我們先試食,
唔錯喎,滑滑的

 

試食完,就到我們動手啊.....

由於工具有限,兩個人做一份材料,